Wie Gesund Sind Selbstgemachte Smoothies

Smoothies gelten zusammen gesund. Sie sollen Vitamine begünstigung und eine gesunde Ernährung unterstützen. Doch oft enthalten sie sehr viel Zucker.

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Viele Menschen bei Deutschland trinken ns Safte ende püriertem obst oder gemüse täglich. Aber die beliebten Drinks umfassen oft als Zucker als Cola - zum 100 Milliliter bis zu 15 Gramm. Ns entspricht ca fünf Zuckerwürfeln. Die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Menge von maximal 25 gramm Zucker jeden Tag wird oft bereit mit einem Smoothie überschritten. Viele Mischungen sind außerdem sehr kalorienreich, weil sie viel süße Banane enthalten.

Keine Vorgaben zum Hersteller

Der Begriff "Smoothie" ist no geschützt. Das gibt nein Definition, was bei dem trinken enthalten befinde muss. Die deutsche Gesellschaft zum Ernährung fordert, das Smoothies mindestens zur Hälfte aus Obst hagen Gemüse bei Stücken oder ende Püree bestehen sollten. Doch daran müssen wir Hersteller no halten. Sogar Grenzwerte zum Rückstände von Pflanzenschutzmitteln gibt es für das Fertigprodukte nicht - wohl aber für einzelne gemüse und Früchte. An Mecklenburg-Vorpommern jawohl Lebensmittelkontrolleure im Sommer 2019 fünf von 19 überprüften Smoothies solche Rückstände gefunden. Ns Trendprodukt könne die tägliche Ernährung bereichern, leuchter aber sind nicht ausschließlicher ersetzen für frisches frucht und gemüse sein, deswegen das Landesamt weil das Lebensmittelsicherheit. "In viel Fertigpackungen sind verarbeitete und erhitzte Bestandteile zusammen Fruchtsäfte enthalten, die kein vollwertiger ersatz zur Frischware sind." 

Krankheiten vorbeugen mit grün Smoothies

Es spricht deshalb einiges dafür, Smoothies mich zuzubereiten - am besten ende Bio-Zutaten. Stark sind vor allem grüne Smoothies, die das ende wenig obst und mehrere grünem gemüse bestehen. Sie können helfen, verschiedenen erkrankungen vorzubeugen, zum Beispiel

Wer von grünen Smoothies profitieren möchte, sollte sie anstelle einen Mahlzeit kommen sie sich nimm es - nicht zusätzlich. Da Smoothies beinhalten viele Kalorien, die zusammen mit einen üblichen Mahlzeit dick machen.

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Zutaten weil das grüne Smoothies

Als Zutaten zum grüne Smoothies es ist tragbar sich zum beispiel Spinat, Salat und Gurke, zu Kräuter, Brennnesseln oder das Grün über Möhren und Radieschen. Sie sind reich bei Bitterstoffen und Antioxidantien. An Salat und zum Blattgrün von Gemüse gestrandet bis zu dreimal so viel Eisen und Magnesium und bis kommen sie siebenmal deshalb viel Vitamin C wie in das Knollen selbst. von Verdünnung sollte man flutkatastrophe statt Saft verwenden, da drüben Säfte mehrere Zucker enthalten.

Tipps für ns Zubereitung

Wichtig für die Zubereitung ist einer leistungsstarkes Mixgerät. Für einen Smoothie gilt ns Faustregel: 200 bis 300 gramm Blattgrün heu Salat mit Obst, einig Wasser und Zitronensaft ebenso etwas Olivenöl oder Mandelmus mischen. Dann mit 0,5 Liter wasser und von Saft einen halben Zitrone auffüllen. Über zwei Minuten auf höchster schritt pürieren, gegebenenfalls verdünnen und mit Gewürzen abschmecken.

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Püree dürfe satt

Wer ns Gefühl hat, vom getränk allein nicht satt kommen sie werden, kann Smoothies eher wie Püree zubereiten. Dazu beim Mixen weniger wasser und mehr Avocado heu Joghurt verwenden.


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Markt


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Markt |19.07.2021 | 20:15 Uhr


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