Cách làm mít sấy khô tại nhà

Mít sấy là một trong món nạp năng lượng vặt yêu thích của khá nhiều người bởi mùi vị thơm ngon cùng cách chế tao khá solo giản. Hôm nay, Điện trang bị XANH đã mách các bạn 3 giải pháp làm mít sấy cực kì dễ dàng. Cùng vào bếp và trổ tài với món ăn này nhằm chiêu đãi gia đình và anh em nhé!


*

nguyên liệu làm Mít sấy bởi lò nướng đến 4 bạn

Mít 1 kg Chanh 1 trái Dầu ăn uống 1 không nhiều Đường/ Muối 1 không nhiều

Dụng cố thực hiện

Lò nướng, dao, thau, đũa, muỗng

Hình nguyên liệu

*


Sơ chế mít

Mít sau khoản thời gian mua về thì các bạn dùng dao cắt ra rồi tách bóc lấy múi mít. Tiếp đến, bạn sa thải hạt mít và thường xuyên cắt múi mít ra có tác dụng đôi. Nếu như múi mít có form size lớn thì bạn cũng có thể cắt thành 3 hoặc 4 nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mít sấy khô tại nhà


Mách nhỏ:

Để vật liệu nhựa mít không bám dính tay thì chúng ta cũng có thể dùng 1 không nhiều dầu nạp năng lượng bôi vào găng tay trước khi tách bóc mít.Để làm sạch dao sau khoản thời gian cắt ngã mít ngừng thì bạn hãy dùng 1 ít dầu ăn bôi vào dao rồi rửa sạch sẽ lại với nước nhé.

*

*

*

Ngâm mít

Kế đến, bạn sẵn sàng một thau nước rồi bỏ vô 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng coffe nước cốt chanh rồi khuấy phần nhiều đến khi mặt đường tan.

Bạn mang lại hết lượng mít đã bóc vào ngâm trong tầm 10 - 15 phút rồi vớt ra để ráo.


Sấy mít bằng lò nướng

Sau lúc mít sẽ ráo nước thì bạn hãy chia mít thành 2 - 3 phần để thực hiện sấy mít. Đầu tiên, chúng ta dùng giấy nến đặt vào khay rồi xếp mít vào lò nướng.

Sấy mít trong tầm 1 giờ trước tiên ở 130 độ C. Sau 1 giờ, bạn dùng đũa hòn đảo đều mít rồi liên tục sấy mít sinh sống 100 độ C trong tầm 30 phút.


Mách nhỏ:

Để kiêng mít bị khô rạn và kém giòn thì bạn tránh việc xếp mít thừa dày lúc sấy nhé.Nếu bạn thấy mít không khô hoặc chưa giòn suôn sẻ muốn thì bạn cũng có thể sấy thêm nửa tiếng ở 110 độ C. Trung bình thời lượng sấy mít sẽ trong tầm 3 - 4 giờ.

Thành phẩm

Mít sấy bằng lò nướng với color vàng đã mắt cùng hương thơm hấp dẫn chắc chắn rằng sẽ khiến cho bạn mê mệt từ lần thử đầu tiên đó.


Thông tin sản phẩm:

nguyên liệu làm Mít sấy bằng chảo cho 4 tín đồ

Mít bóc vỏ 500 gr Chanh tươi 2 trái Đường mèo 150 gr Muối ăn uống 1 muỗng cà phê

Lưu ý: so với công thức này bạn sử dụng chảo gang hoặc chảo dày để mít không biến thành cháy vì ánh sáng quá nóng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên áp dụng chảo sâu lòng để hạn chế mít sấy bị văng ra ngoài trong quá trình làm nhé.


Sơ chế nguyên liệu

Nếu cài mít chưa tách bóc múi và hạt sẵn thì chúng ta dùng dao bóc tách vỏ, vứt hạt. Chúng ta có thể giữ đều miếng sơ xoàn ươm do phần sơ mít cũng có thể sử dụng được.

Xem thêm:

Dùng tay để xé hoặc dao để cắt mít thành từng miếng vừa ăn. Bạn không nên cắt quá nhỏ dại vì mít sấy có khả năng sẽ bị teo lại, giảm quá nhỏ tuổi mít sấy sẽ ảnh hưởng vụn.


Thành phẩm

Mít sấy theo công thức này vô cùng đơn giản và dễ dàng nhưng rất là hấp dẫn. Mít sấy chuyển sang màu nâu nhẹ, mít không trở nên bở nhưng lại khi cắn vào thì giòn rốp rốp. Thật hoàn hảo nhất để nhâm nhi với bằng hữu đúng ko nào!


vật liệu làm Mít sấy bởi nồi cừu không dầu mang đến 3 bạn

Mít bóc sẵn 500 gr Chanh 3 quả muối bột 1 không nhiều

Sơ chế mít

Đầu tiên, nếu bạn oder mít chưa bóc múi cùng hạt sẵn thì nên dùng dao bóc tách bỏ hạt và phần xơ mít. Sau đó, chúng ta có thể cắt hoặc xé mít thành từng miếng nhỏ sao cho đủ ăn.


Ngâm mít

Tiếp theo, bạn sẵn sàng một nồi nước giá buốt rồi cho 1 muỗng canh muối với 1 muống nêm canh nước cốt chanh vào rồi khuấy đều.

Cho hết phần mít vừa sơ chế vào ngâm khoảng tầm 10 - 15 phút để mít sạch hết nhựa. Kế tiếp bạn đem mít ra xong để ráo.


Sấy mít bằng nồi rán không dầu

Sau khi mít sẽ ráo nước thì chúng ta chia mít thành 2 - 3 phần để thuận lợi sấy hơn. Kế đến, các bạn xếp mít vào nồi cừu không dầu rồi điều chỉnh nhiệt độ sinh hoạt 130 độ C và tiến hành sấy trong vòng 30 phút.

Sau đó, chúng ta mở nắp nồi rồi dùng đũa đảo đều, điều chỉnh nhiệt độ xuống 100 độ C và sấy tiếp trong tầm 30 phút nữa là được.


Mách nhỏ: Độ chín của mít sẽ quyết định đến thời gian sấy khô. Vị vậy, ví như sau thời hạn sấy như trên mà lại mít chưa được khô hẳn thì chúng ta có thể tiếp tục sấy thêm đến khi đã có được độ khô như ý muốn nhé.

Thành phẩm

Mít sấy bằng nồi chiên không dầu với màu sắc bắt mắt, hết sức hấp dẫn. Khi ăn, các bạn sẽ cảm nhận thấy vị giòn rụm thuộc hương thơm quan trọng đặc biệt của mít. Có thể chắn các bạn sẽ thích mê đó.
Thông tin về sản phẩm:

Cách lựa chọn mít ngon, ngọt

Đối cùng với món mít sấy bạn nên chọn mua mít thái mới chín tới vàng, không nên lựa chọn mít đang chín thừa mềm do vậy sẽ ảnh hưởng đến unique món ăn.Để lựa chọn được mít ngon bạn cũng có thể nếm demo một ít. Mít chín ngon sẽ sở hữu vị ngọt bùi cùng mềm, không biến thành sượng xuất xắc vị lạ.Những quả mít chín ngon thường ráng nặng tay. Mít chín cây nặng mùi thơm lừng cùng đặc trưng. Mít bị tiêm thuốc hay không thơm như mít chín cây.Mít già chín cây ngon thì vỏ thường ngả màu nâu vàng, những gai mít không còn nhọn và khoảng cách các tua thường xa nhau. Nếu vỏ mít xanh, sợi nhọn và khoảng cách các tua gần thì đó là mít còn non với bị chín ép.Mít chín cây ngon thì khi bổ ra sẽ sở hữu được ít vật liệu bằng nhựa và không tồn tại nhựa trắng. Khi mít bị tiêm thuốc thì nhựa mít đang có màu trắng và chảy nhiều lúc bổ do chức năng của thuốc.

Cách bóc tách múi mít không bám mủ lên tay với dao

Tránh vật liệu nhựa mít dính vào tay

Đầu tiên, bạn cũng có thể thoa một không nhiều dầu ăn vào lòng bàn tay trước khi bổ hay tách bóc lấy múi mít. Giải pháp này sẽ khiến cho nhựa mít giảm bớt dính vào tay của bạn.Bạn cũng có thể nhúng tay vào gạo trước và sau thời điểm bổ mít hay bóc tách lấy múi. Cám gạo vẫn trôi đi lớp vật liệu nhựa mít bám trên tay.Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể dùng một trái chanh để xát lên vị trí mít vừa giảm và tay xuất xắc dao của bạn, biện pháp này cũng rất hiệu quả.Một số bí quyết dân gian không giống là sử dụng dầu hỏa để rửa vật liệu bằng nhựa mít tuyệt nhai nát một ít đậu phộng sống rồi đắp vào nơi dính nhựa nhằm tẩy chúng đi.

Tránh nhựa kết dính dao

Bên cạnh đó, bạn có thể dùng túi nhựa để loai bỏ nhựa mít xuất xắc dùng một cái khăn tất cả nhúng dầu (dầu ăn, dầu hỏa,...) vệ sinh lên vết nhựa bám trên dao.

Cách bảo vệ mít sấy:

Nên bảo vệ mít sấy ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc quá ẩm thấp.Với cách bảo quản như trên, tất cả thể bảo vệ món mít sấy khá lâu, rất có thể đến 5 - 6 tháng.
Giảm mang lại 35% cho đồ dùng nhà bếpHỗ trợ trả dần dần 0% lãi suấtMiễn chi phí vẫn gửi cho deals trên 500.000 đồng

Như vậy, Điện sản phẩm công nghệ XANH sẽ mách các bạn 3 phương pháp làm mít sấy thơm ngon, lôi cuốn với công thức cực đơn giản. Mong muốn qua nội dung bài viết này, các bạn sẽ có thêm một gợi ý lôi kéo cho rất nhiều buổi nói chuyện cùng bằng hữu và mái ấm gia đình nhé. Chúc bạn tiến hành thành công!